Cos’è il jet-lag sociale? L’orologio biologico è davvero regolato solo dal ciclo giorno-notte?
O è il nostro cervello a tenerne le redini?
Di questo e molto altro si è parlato nell’approfondimento andato in onda su Uno Mattina Estate (Rai 1), in cui il Prof. Piero Barbanti – Responsabile dell’Unità per la Cura e la Ricerca su Cefalee e Dolore dell’IRCCS San Raffaele e il Prof. Massimiliano Caprio – Responsabile dell’area di ricerca pre-clinica di Endocrinologia Cardiovascolare dell’IRCCS San Raffaele hanno parlato di bioritmo e cervello e di crononutrizione.