Cos’è davvero la dieta mediterranea e perché viene considerata una terapia?
Quali sono gli alimenti che la compongono e quali errori commettiamo più spesso?
Come possiamo conciliare la qualità dei prodotti con i ritmi della vita moderna?
A questi e ad altri quesiti ha risposto il Prof. Massimiliano Caprio, Responsabile dell’area di ricerca pre-clinica Endocrinologia cardiovascolare dell’IRCCS San Raffaele ordinario di Scienze della nutrizione umana all’Università Telematica San Raffaele di Roma, durante la trasmissione “Il Mio Medico”, in onda su Tv2000 condotta da Monica Di Loreto.
